CUOCHI IN ERBA

In cucina con le mani, la mente e il cuore. Il laboratorio di cucina affronta i temi della biodiversità, della tradizione e del rispetto dei criteri di stagionalità, in un contesto di gioco e divertimento. Imparare a fare la spesa, a scegliere cibi “buoni e sani”, ma anche saper fare il pane, creare decorazioni di dolci e conoscere le principali ricette regionali dell’Emilia e della Romagna come piadine, tigelle, gnocco fritto, sono le prove alle quali sono chiamati i nostri piccoli cuochi in erba.